Pizzeria u Jana

Opis Firmy Pizzeria u Jana

Pizzeria u Jana – Pizzeria u Jana – Stargard, Pizza
W ofercie Piekarni Sowno znajduje się chleb miedwiański, którego receptura istnieje od 1996 roku. Nazwa chleba pochodzi od jeziora, które znajduję się w regionie. Funkcjonowanie przedsiębiorstwa opiera się na wykorzystywaniu dziedzictwa historyczno- kulturowego jako marki wplecionej w produkcję produktów dostępnych wyłącznie na tym obszarze – lokalne surowce, w tym produkty rolne i leśne – w sezonie letnim w ofercie Piekarni dostępne są produkty w postaci jagodzianek, drożdżówek z truskawkami i rabarbarem, do produkcji których wykorzystywane są jagody, truskawki i rabarbar dostarczane przez lokalnych producentów i skupy runa leśnego. Dodatkowo podczas produkcji drożdżówek wykorzystywany jest naturalny słodzik w postaci miodów od lokalnych producentów